Entendendo melhor os alimentos

Por Nut. Ana Claudia Lazuroz Você sabia que, alimentos ultraprocessados, como hamburguer, embutidos, macarrão instantâneo, salgadinhos de pacote, biscoitos salgados e recheados, entre outros, são nutricionalmente desbalanceados, ricos em gorduras, açúcares e sódio, muito pobres em fibras, vitaminas e minerais.  Esses alimentos prejudicam o controle da fome e da saciedade […]

Carne: um Risco para o Coração e Diabetes?

Comer carne regularmente aumenta o risco de uma pessoa desenvolver doenças cardíacas, diabetes, pneumonia e outras doenças graves, descobriu um estudo recente. Pesquisadores da Universidade de Oxford descobriram que o consumo de carnes vermelhas, processadas e de aves, como frango e peru, sozinhos ou juntos, pelo menos três vezes por […]

Edição de Agosto no Ar

Olhou o calendário? Lógico, é dia 14, então é dia de nova edição da Revista EmDiabetes no ar. Tentamos resistir e manter o número de páginas, mas não conseguimos. Então aproveitem a leitura de uma revista cheia de informação e gratuita para vocês. Colesterol, alimentação, trabalho, diabetes tipo 1, estresse […]